Mycket att älska

Vädret, naturen och människorna såklart - men hade Los Angeles inte haft så bra mat så hade jag inte alls varit lika positivt inställd till att bo här. Och bra är den! Fantastisk faktiskt. Kolla bara på det här:

Nitritfri (helt utan konserveringsmedel) korv med 96% kötthalt. Finns massor av olika märken och kryddningar, nitritfri korv verkar liksom vara normen här. Och inte dyrt heller.

Äppelmos med EN ingrediens: ekologiska äpplen. 

Vildfångad lax från Atlanten. Den ska jag göra barnmat av idag! Annars finns det bra färdig barnmat här som Ed verkar gilla. 

Igår åt vi take-out från en japansk restaurang i närheten. Så otroligt gott och billigt. Erik sa att det smakade precis som i Tokyo. 

Till frukost idag drack vi färskpressad apelsinjuice gjord på apelsiner som Erik gick ut i mörkret och plockade från vårt egna apelsinträd. Snart ska jag gå ut och plocka ett par persimon från vårt persimonträd. Det känns så lyxigt att jag inte finner ord!